Fondant au micro-ondes
Le Fudge au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Composée de 1 1/2 tasse de sucre, 3 tasses de mini guimauves, 1 tasse de noix hachées (facultatif), 1 grande boîte de lait évaporé et 1/4 cuillère à café de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez le sucre, le lait, le beurre et le sel dans une casserole de 3 litres ou un bol à mélanger.
Couvrir sans serrer avec un couvercle ou une pellicule plastique. Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le stade de boule molle soit atteint.
Incorporer les guimauves, les noix, le lait, les pépites de chocolat et l'extrait de vanille.
Remuer jusqu'à ce que les guimauves et les pépites de chocolat soient complètement fondues.
Verser dans un récipient bien graissé
Plat allant au four de 9 x 7 pouces.
Réfrigérer au moins 2 heures.
Couper en carrés et servir.
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