Poulet frit au micro-ondes
Le poulet frit au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre, 1/8 c. moutarde sèche et 1 poulet frit, coupé, dos et bouts d'ailes retirés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un sac en papier, mélanger la farine, le sel et le poivre avec la moutarde ; bien agiter.
Badigeonner les morceaux de poulet de jus de citron.
Placer quelques morceaux de poulet à la fois dans un sac; secouer jusqu'à ce qu'il soit enrobé.
Retirer; secouer l'excès de farine du poulet.
Préchauffer un plat à brunir de 9 pouces à puissance élevée pendant 4 1/2 minutes.
Ajouter l'huile et le beurre; disposer le poulet (peau vers le bas) sans encombrer.
Couvrir légèrement de papier ciré. Cuire à puissance élevée pendant 3 minutes.
Retourner le poulet; saupoudrer de paprika. Cuire à puissance élevée 3 minutes.
Laisser reposer, couvert de papier d'aluminium, environ 5 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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