Tarte Fiesta au micro-ondes
La Fiesta Pie au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 3/4 c. lait, 2 c. mélange à farce sur la cuisinière (à saveur de poulet), 1 1/2 c. poulet cuit en cubes et 1 grosse tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre les œufs dans un grand bol.
Incorporer le lait.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf la salsa et la crème sure.
Bien mélanger.
Verser dans une assiette à tarte allant au micro-ondes de 9 pouces.
Couvrir légèrement de papier ciré. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes.
Incorporer les bords du mélange au centre. Lisse.
Couverture.
Cuire au micro-ondes 4 à 5 minutes.
Retirer du four.
Laissez reposer 5 minutes.
Servir immédiatement avec de la salsa et de la crème sure.
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