Pan de muffin inglés en microondas
El pan de muffin inglés para microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con harina de maíz, 2 c. leche descremada, 1/2 c. agua, 5 c. harina y 2 paquetes de levadura seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Engrase 2 moldes para pan (8 1/2 x 4 1/2 pulgadas).
Espolvorea con harina de maíz.
Sacuda el exceso.
Combina la leche y el agua.
Calienta en el microondas a temperatura alta durante unos 3 a 4 minutos (entre 120° y 130° en el termómetro).
Mezcle 3 tazas de harina, levadura, azúcar, sal y bicarbonato de sodio en un tazón grande.
Agrega la mezcla de leche tibia y bate bien.
Incorpora la harina restante y revuelve hasta que la masa esté firme.
Amasar en un tazón.
🍷 Maridajes Perfectos
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