Name: Запеканка из баклажанов и риса в микроволновой печи
Ingredients: 2 средний баклажан, очищенный и нарезанный кубиками; 2 tbsp. вода; 1/2 tsp. соль; 1/2 c. сливочное масло, растопленное; 2 c. лук, нарезанный; 1/2 c. сельдерей, нарезанный; 1/2 c. зеленый лук, нарезанный; 4 cloves чеснок, измельченный; 1/2 lb. мясной фарш или 1 фунт сырых очищенных креветок; 2 c. приготовленный рис; 2 tsp. соль; 1/2 tsp. черный перец; 1/2 tsp. кайенский перец; приправленные панировочные сухари; сыр пармезан

Запеканка из баклажанов и риса в микроволновой печи

👁️ 4 просмотров

Запеканка из баклажанов и риса в микроволновой печи — впечатляющий ужин. Готовится из 2 средних баклажанов, очищенных и нарезанных кубиками, 2 ст. вода, 1/2 ч. л. соль, 1/2 гр. сливочного масла, растопленного и 2 ст. нарезанный лук — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Готовьте баклажаны на высокой мощности 7 минут; помешивать. Слить и в сторону.

Растопите сливочное масло в 3-литровой кастрюле и обжарьте лук и сельдерей на сильном огне 5 минут. Добавьте зеленый лук, петрушку и чеснок; готовить на высокой мощности 3 минуты.

Добавьте мясо или креветки.

Готовьте на высокой мощности 10 минут, дважды помешивая. Слейте воду с риса, баклажанов, соли и перца. Перемешайте.

Крошки и сыр.

Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 5 минут или пока не нагреется.

💬 Комментарии