Eiertropfensuppe aus der Mikrowelle

Eiertropfensuppe aus der Mikrowelle

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Eiertropfensuppe aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. heißes Wasser, 1/4 c. geschnittene Frühlingszwiebel, 5 TL. Instant-Hühnerbrühegranulat, 1/2 TL. Mit Sojasauce und einer Prise Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem 1 1/2 oder 2 Liter fassenden Auflauf Wasser, Zwiebeln, Bouillongranulat, Sojasauce und Knoblauchpulver vermischen.

Zugedeckt auf höchster Stufe (100 %) 7 bis 9 Minuten kochen lassen oder bis die Mischung kocht.

Gießen Sie die Eier mit kreisenden Bewegungen langsam in einem dünnen Strahl in die Suppe. Ohne Deckel 1 Minute lang auf höchster Stufe (100 %) kochen, um die Eier fertig zu kochen, dabei während des Kochens einmal umrühren.

Ergibt 4 bis 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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