Diabetiker-Apfelkuchen aus der Mikrowelle
Diabetiker-Apfelkuchen aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stange Margarine (ungesalzen), 1/2 c. Rapsöl, 1 c. Zucker (20 Pkg. gleich), 2 Eier und 1 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Margarine in einer runden 20 cm großen Mikrowellenschüssel (vorzugsweise aus Glas) schmelzen.
Beiseite.
Gleich und Eier zusammen. In einer anderen Schüssel die restlichen Zutaten vermischen und zur Eimischung hinzufügen.
Anrichten und die Margarine umrühren oder unterheben. Mikrowelle an
10 bis 12 Minuten hoch, alle 3 Minuten wenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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