Mikrowellenkartoffeln im Landhausstil (Kochzeit: 18 bis 21 Minuten)
Landkartoffeln aus der Mikrowelle (Kochzeit: 18 bis 21 Minuten) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und zerkleinert (ca. 6 c.), 1/4 c. Wasser, 1 1/2 c. Vollmilch, 1 TL. Salz und 1/4 c. Mit gehacktem Schnittlauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Geben Sie die Kartoffeln in einen mikrofesten 2-Liter-Auflauftopf mit Wasser. Zugedeckt auf höchster Stufe 10 bis 12 Minuten kochen, bis es dampfend heiß ist.
Abfluss.
Milch, Salz, Schnittlauch und Butter hinzufügen.
Vorsichtig umrühren, dann Parmesankäse unterrühren und mit Paprika bestreuen.
Ohne Deckel 8 bis 10 Minuten lang oder bis sie weich sind bei 50 °C köcheln lassen. Ergibt 6 Portionen.
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