Pastel de crema de coco en microondas
El pastel de crema de coco en microondas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (12 oz) de leche evaporada, 1/2 c. leche, 1 paquete (3 1/8 oz) pudín o relleno de tarta de crema de coco, 3/4 c. coco rallado y 2 cdas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Vierta la leche evaporada en una medida de 4 tazas.
Agrega la leche, la mezcla para pudín y 1/2 taza de coco.
Revuelva enérgicamente.
Cocine a temperatura alta, de 6 a 7 minutos, revolviendo una vez.
Vierta sobre la base de migas.
Dejar de lado. Coloque el coco restante en un vaso medidor de 1 taza.
Agrega la mantequilla.
Cocine bien a temperatura alta.
El coco debe estar ligeramente dorado.
Espolvoree coco sobre el relleno del pastel.
Refrigere hasta que esté firme.
Rinde 6 porciones.
Tiempo de cocción
8 a 9 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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