Gâteau à l'avoine et au chocolat au micro-ondes
Le gâteau à l'avoine et au chocolat au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. (2 bâtonnets) de margarine ou de beurre ramolli, 1 1/3 c. flocons d'avoine, non cuits, 1/2 c. farine tout usage, 1 c. cassonade bien tassée et 1/2 c. noix hachées (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger tous les ingrédients sauf les morceaux de chocolat.
Battre 3 minutes à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse.
Incorporer 1 tasse de morceaux de chocolat.
Étaler la pâte dans un plat carré de 8 pouces allant au micro-ondes; couvrir de papier ciré.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes ; faire tourner le plat d’1/4 de tour.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 à 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le dessus semble sec.
Saupoudrer les morceaux de chocolat restants sur le gâteau chaud.
Laisser reposer 10 minutes ; étaler sur le gâteau.
Couper en carrés.
Cela fait 12 carrés.
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