Poulet au micro-ondes avec riz sauvage
Le poulet au micro-ondes avec du riz sauvage est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (6 oz). mélange de riz brun et sauvage, 1/4 c. champignons, tranchés, 1/4 c. xérès sec, 2 lb pqt. poitrines et cuisses de poulet et paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Réservez 1 cuillère à soupe de mélange d'assaisonnement pour riz.
Mélanger le reste de l'assaisonnement avec le riz, les champignons, le xérès et 1 1/3 tasse d'eau chaude dans un plat allant au four en verre de 7 x 11 pouces.
Couverture.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15 minutes.
Incorporer le riz et le poulet assaisonné avec le mélange d'assaisonnement réservé. Disposer le poulet, côté peau vers le haut, sur le riz.
Saupoudrer de paprika et couvrir.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose près des os, en retournant le plat toutes les 5 minutes.
Laisser reposer 5 minutes.
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