Karottenkuchen aus der Mikrowelle

Karottenkuchen aus der Mikrowelle

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Mikrowellen-Karottenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Zucker, 1 c. Öl, 1 TL. Vanille, 3 Eier und 1 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 4 Zutaten gut verrühren.

Mehl, Salz, Backpulver und Zimtmischung hinzufügen.

Geriebene Karotten und Nüsse unterheben. Den Teig in eine gefettete 20 x 30 cm große Form gießen.

13 bis 15 Minuten auf hoher Stufe backen.

Mit Frischkäse-Frosting einfrieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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