Maïs au caramel au micro-ondes
Le maïs caramel au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. du pop-corn non éclaté, 1/2 c. margarine, 1 c. cassonade, 1/4 c. sirop de maïs léger et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faites éclater 1 tasse de pop-corn non éclaté.
Dans une casserole, faire fondre la margarine, la cassonade, le sirop de maïs léger et le sel.
Faire bouillir 4 minutes en remuant constamment, à ébullition.
Retirer du feu.
Ajouter le bicarbonate de soude et la vanille en mélangeant bien.
Mettez le maïs soufflé dans un sac d'épicerie marron.
Versez le mélange de caramel et remuez bien.
Repliez l’extrémité du sac et placez-le au micro-ondes.
Cuire au micro-ondes pendant 1 minute à puissance élevée (100 %).
Retirez le sac et secouez-le vigoureusement.
Répétez ceci encore 2 fois.
Verser sur une plaque à biscuits et briser une fois refroidi. Conserver dans un récipient en plastique.
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