Boulettes de bœuf bourguignonnes au micro-ondes
Les boulettes de bœuf bourguignonnes au micro-ondes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. chapelure sèche, 1/3 c. vin de Bourgogne ou rouge, 1 c. oignon émincé instantané ou 1/4 c. oignon haché et 1 cuillère à soupe. flocons de persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un plat allant au four de 1 1/2 litre ou une assiette à tarte de 8 ou 9 pouces, mélanger tous les ingrédients sauf le mélange à sauce et l'eau.
Façonner le mélange en boules de 1 pouce, en les laissant dans le même plat.
Saupoudrer les boulettes de viande du mélange à sauce.
Cuire à couvert 5 minutes au micro-ondes.
Ajouter de l'eau et cuire à couvert 3 minutes.
Servir sur un cure-dent.
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