Ragoût de bœuf au micro-ondes
Le ragoût de bœuf au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf désossé, coupé en cubes de 1 pouce, 2 c. d'eau, divisée, 1 enveloppe (1 3/8 oz) de mélange à soupe à l'oignon, 4 carottes moyennes tranchées finement et 2 pommes de terre, en cubes de 1 pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une cocotte de 4 litres, mélanger le bœuf, 1/2 tasse d'eau, le mélange à soupe, les carottes et les feuilles de pommes de terre. Couvrir avec un couvercle en verre. Cuire à puissance élevée pendant 8 minutes
1 à 1 1/4 heures ou jusqu'à ce que le bœuf et les légumes soient tendres.
Occasionnellement. Incorporer les pois. Mélanger et le reste de l'eau jusqu'à consistance lisse. Incorporer au ragoût. Cuisiner à
À feu vif 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le ragoût épaississe, remuez une fois.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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