Bananenpudding aus der Mikrowelle
Mikrowellen-Bananenpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 1/4 c. Maisstärke, 3/4 c. Zucker, 1/2 TL. Salz und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Butter mit 100 % Leistung schmelzen.
Zucker, Maisstärke und Salz vermischen und unter die geschmolzene Butter rühren.
Nach und nach Milch einrühren.
3 Minuten bei 100 % Leistung garen.
Während die Sahnemischung kocht, schlagen Sie die Eigelbe mit der Hand.
Etwas heiße Sahnemischung in das geschlagene Eigelb einrühren, dann die Eigelbmischung unter gutem Rühren in die Sahne gießen.
Weitere 4 Minuten bei 100 % Leistung garen, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
Achten Sie darauf, die Mischung beim Kochen ein bis zwei Mal umzurühren.
Vanille hinzufügen.
Eine 1 1/2-Liter-Auflaufform mit Vanillewaffeln auslegen.
Mit 2 Bananenscheiben belegen.
Die Hälfte der Vanillesoße über die Bananen gießen.
Wiederholen Sie die Schichten.
Mit Schlagsahne oder Baiser belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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