Les truffes de Michele
Les truffes de Michele sont un dîner facile. Fabriqué avec 4 onces. (4 m²) de chocolat mi-sucré, 1/4 c. beurre non salé et 2 c. liqueur (brandy, kirsch, rhum au choix), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre lentement le chocolat avec le beurre au bain-marie ou dans une casserole à fond épais.
Retirer et ajouter la liqueur en remuant bien jusqu'à ce que la liqueur soit absorbée.
Réfrigérer au moins 40 minutes ou le mélange durcit.
Formez des boules de la taille d'une bille et roulez-les dans des jimmies au chocolat.
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