迈克尔的绿豆喜悦

Name: 迈克尔的绿豆喜悦
Ingredients: 2 to 3 lb. 新鲜青豆; 1 牛肉汤块; 1/2 pkg. 冷冻珍珠洋葱; 2 slices 火腿，切块; 2 slices 培根，切块（可选）; 5 to 6 土豆，削皮并切碎

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迈克尔的绿豆喜悦是一顿比较简单的晚餐。由 2 至 3 磅新鲜青豆、1 块牛肉汤块制成，1/2 包。冷冻珍珠洋葱、2 片火腿（切块）和 2 片培根（切块）（可选），此食谱提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 to 3 lb. 新鲜青豆

1 牛肉汤块

1/2 pkg. 冷冻珍珠洋葱

2 slices 火腿，切块

2 slices 培根，切块（可选）

5 to 6 土豆，削皮并切碎

👨‍🍳 做法

在炉子上或慢炖锅中用水和牛肉汤块慢慢煮青豆。

添加火腿和洋葱。

如果需要的话，添加培根。

当豆子快熟时，大约需要 2 小时，加入 2 到 3 杯土豆，切碎。

加入胡椒粉调味。

保持水位高。

再煮大约 1 小时，直至土豆熟透。

与意大利面包一起食用。

好吃。

🍷 完美搭配

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