Gâteau de mariage mexicain
Le gâteau de mariage mexicain est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 c. soda, 1 boîte (20 oz) d'ananas écrasé avec du jus, 1 1/2 c. sucre et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Battre à la main jusqu'à homogénéité.
Ajoutez 1 pot (10 onces) de cerises au marasquin, coupées en deux et égouttées, et 1 tasse de noix hachées.
Verser dans un moule de 9 x 13 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Le glaçage au fromage à la crème est facultatif.
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