Oeufs brouillés à la mexicaine pour 30 personnes
Les œufs brouillés à la mexicaine pour 30 personnes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 douzaines. œufs, 6 oignons hachés, 6 poivrons verts hachés, 8 tomates hachées et poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Cassez les œufs dans un grand bol et battez-les avec une fourchette ou un batteur à œufs.
Ajouter les légumes hachés, les champignons et la viande ; ajouter les assaisonnements au goût.
Chauffer l'huile dans une grande poêle.
Faites cuire le mélange d'œufs pour le brouiller.
🍷 Accords Parfaits
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