Apéritif à la mexicaine
L'apéritif de style mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (11 1/2 oz) de soupe condensée de haricots et bacon, 1 paquet. mélange d'assaisonnement pour tacos, 1/4 c. sauce au piment fort, 1 c. de crème sure et 1 boîte (4 oz) de piments verts hachés, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un petit bol, mélanger la soupe, l'assaisonnement pour tacos mélangé à la sauce au piment fort, remuer jusqu'à homogénéité.
Sur une grande assiette de service, étaler le mélange en un rond de 6 pouces.
Tartiner les côtés et le dessus du mélange de haricots avec de la crème sure pour couvrir. Disposez les piments, les olives, le fromage, les pousses et les tomates sur la crème sure.
Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures. Entourer de chips tortilla pour servir.
Donne 10 portions d'apéritif.
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