Calabacines Rellenos Mexicanos para Calabazas Grandes
Calabacines Rellenos Mexicanos Para Calabazas Grandes: una receta deliciosa con 14 ingredientes.
👨🍳 Instrucciones
Corta la calabaza a lo largo.
Saque el centro.
Agregue la salsa para enchiladas combinada con el agua en una cacerola grande y poco profunda.
Con la piel hacia abajo, cubra y cocine al vapor a 325° durante 30 minutos.
Saltee el tocino de 4 a 5 minutos.
Agrega el pimiento morrón, la cebolla, los champiñones y el ajo.
Cocine hasta que las cebollas estén claras.
Retirar del fuego; agregue maíz, aceitunas, arroz, salsa de chile u otra salsa mexicana.
Agrega los huevos, la sal y la pimienta; mezclar juntos.
Saque la calabaza; cubra con queso.
Cubrir.
Hornee de 30 a 40 minutos a 325°.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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