Mexikanische gefüllte Muscheln

Mexikanische gefüllte Muscheln

Mexikanische gefüllte Muscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 9 bis 12 gekochten Füllschalen, 1 bis 1 1/2 Pfund gekochtem Hackfleisch, 1 (12 bis 16 Unzen) Picante-Sauce (Sie entscheiden, wie scharf), 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce und 1 (2,8 Unzen) Dose Durkee-Röstzwiebeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer kleinen Schüssel Picante-Sauce, Wasser und Tomatensauce vermischen. In einer 9 x 13 Zoll großen Schüssel 1/2 Tasse der kombinierten Soße verteilen und hin und her schwenken, um den Boden zu bedecken.

Rühren Sie die Hälfte der restlichen Soße unter das Fleisch und fügen Sie 3/4 Tasse Käse und 1/2 Dose Röstzwiebeln hinzu.

Gründlich mischen.

Die Schalen mit der Fleischmischung füllen und in der Pfanne anrichten.

Mit der restlichen Soße belegen.

30 Minuten zugedeckt bei 350° backen.

Mit restlichem Käse und Zwiebeln belegen. Ohne Deckel 5 Minuten backen oder bis die Zwiebeln goldbraun sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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