メキシコのストロガノフ

メキシコ料理のストロガノフは印象的なディナーです。 2ポンドの丸いステーキを一口サイズに切り、1cで作ります。玉ねぎのみじん切り、ニンニク2片、みじん切り、大さじ2。食用油と2c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。