Casserole de courge mexicaine
La cocotte de courge mexicaine est un dîner facile. Composé de 6 courges jaunes moyennes, 1 petit oignon, 1 c. 1/2 pouce de fromage velveeta en cubes, 1/2 petite boîte de piments verts hachés et des miettes de craquelins (ritz ou saltines ordinaires), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir la courge et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Bien égoutter.
Incorporer le fromage et les piments verts.
Verser dans un plat allant au four beurré.
Couvrir de chapelure de craquelins.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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