Salsa Mexicaine
La salsa mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de tomates fraîches, 3 poivrons, 1/2 gros oignon, 8 gousses d'ail et 1 c. cumin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Tomates à peau; épépinez et retirez autant de graines que possible. Passer au robot culinaire jusqu'à ce qu'il soit presque en purée.
Verser dans un bol non métallique; ajouter le vinaigre, le sel, le poivre et le cumin.
Hachez l'oignon. Hachez l'ail et ajoutez l'oignon et l'ail dans le bol.
Nettoyer les poivrons ; hacher au robot.
Ajouter au bol.
Excellent avec des chips tortilla recouvertes de fromage fondu.
🍷 Accords Parfaits
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