Salade ou trempette mexicaine (en couches)
La salade ou la trempette mexicaine (en couches) est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 avocats moyens, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre, 2 c. de jus de citron et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez les avocats, le sel, le poivre et le jus de citron.
Mélangez la crème sure, le mélange d'assaisonnements pour tacos et la mayonnaise ou la vinaigrette.
Mélangez l'oignon vert, les olives noires et les tomates.
Dans un plat de 13 x 9 x 2 pouces, superposer chacun des éléments suivants : trempette aux haricots, mélange d'avocat, mélange de crème sure, mélange d'oignons verts et garnir de fromage.
Servir avec des Fritos ou des chips de tacos.
Donne beaucoup et se conserve bien.
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