Ensalada Mexicana
La ensalada mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de lechuga, 1 cebolla mediana picada, 2 tomates grandes cortados en cubos, 2 c. queso cheddar rallado y 1 lata de frijoles con chile, no escurrir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine todos los ingredientes, excepto las papas fritas y el aderezo, con anticipación.
Justo antes de servir, triture la bolsa de patatas fritas y luego agréguelas y la botella de aderezo a la mezcla original.
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