Ronda mexicana
Mexican Round Up es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 2 latas (6 oz) de salsa de tomate, 1 lata de agua, 1 lata de arroz español y queso rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Dore la carne molida y la cebolla.
Escurrir la grasa.
Agrega la salsa de tomate, el chile en polvo, el agua, los frijoles y el arroz español.
Cocine a fuego lento de 8 a 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Coloque los fritos en una bandeja para pizza. Vierta la mezcla de carne sobre los fritos.
Cubra con queso rallado.
Cocine en el horno a 350° hasta que el queso se derrita.
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