Mexikanische Roll-Ups
Mexikanische Roll-Ups sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. handelsübliche saure Sahne, 8 oz. weicher Frischkäse, 1 (4 oz.) Dose gehackte grüne Chilis, abgetropft, 1 (4 oz.) Dose gehackte reife Oliven und 1/4 c. Mit gehackten grünen Oliven liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Sauerrahm und Frischkäse glatt rühren.
Die restlichen Zutaten (außer Tortillas) hinzufügen und gut vermischen.
Wenn Tortillas nicht flexibel genug sind, um sich leicht rollen zu lassen, wickeln Sie sie in Folie ein und erwärmen Sie sie 5 Minuten lang in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen.
Käsemischung auf Tortillas verteilen. Aufrollen und mit der Naht nach unten in eine Glasform legen.
Mehrere Stunden kalt stellen, bis die Masse fest ist.
In 1/2-Zoll-Stücke schneiden und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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