Arroz Mexicano II

Name: Arroz Mexicano II
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tablespoons óleo vegetal; 1 cup arroz de grão longo cru; 1 teaspoon sal de alho; 1/2 teaspoon cominho moído; 1/4 cup cebola picada; 1/2 cup molho de tomate; 2 cups caldo de galinha

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 4 porções 👁️ 28 visualizações

O Arroz Mexicano II é um almoço moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 30 minutos. Feita com 3 colheres de sopa de óleo vegetal, 1 xícara de arroz de grão longo cru, 1 colher de chá de sal de alho, ½ colher de chá de cominho em pó e ¼ xícara de cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 25 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3 tablespoons óleo vegetal

1 cup arroz de grão longo cru

1 teaspoon sal de alho

1/2 teaspoon cominho moído

1/4 cup cebola picada

1/2 cup molho de tomate

2 cups caldo de galinha

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 291

% Valor Diário*

Gordura total 11g 14%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1096mg 48%

Carboidratos totais 42.4g 15%

Fibra alimentar 1.2g 4%

Açúcares totais 2.4g

Proteína 4.8g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio e adicione o arroz.

Cozinhe, mexendo sempre, até estufar e dourar.

Enquanto o arroz cozinha, polvilhe com sal e cominho.

Junte as cebolas e cozinhe até ficarem macias.

Junte o molho de tomate e o caldo de galinha; deixe ferver.

Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 a 25 minutos.