Arroz y Pollo Mexicano
El arroz con pollo mexicano es una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Elaborado con huesos, pechugas de pollo, cebolla picada, pimiento verde picado, c. salsa mediana y c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una olla, guise las pechugas de pollo deshuesadas en agua durante 20 minutos; Retire el pollo del agua y agregue la cebolla, el pimiento verde, la salsa y el maíz.
Llevar a ebullición; agregue el arroz y el pollo picado. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine, tapado, durante 15 minutos.
Poner en una fuente para servir y espolvorear con queso rallado.
Sirva con crema agria y salsa.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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