Riz Mexicain
Le riz mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz non cuit, 1 cuillère à soupe. huile d'olive, 1 cuillère à soupe. de beurre, 1 gousse d'ail et 1/4 c. oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une poêle, faire chauffer l'huile et le beurre.
Ajouter le riz et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Ajouter l'oignon et l'ail et faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter le sel, le poivre, la sauce tomate et l'eau. Remuer une ou deux fois.
Couvrir et laisser mijoter 25 minutes.
Ne remuez pas et ne découvrez pas.
Remuez avec une fourchette. Laissez reposer 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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