Pralines mexicaines
Les pralines mexicaines sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade bien tassée, 1 c. sucre cristallisé, 1 cuillère à soupe. beurre ou margarine, 1 c. sirop de maïs et 5 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une casserole de deux litres, mélanger les sucres, le sirop de maïs, le beurre ou la margarine et l'eau.
Porter à ébullition.
Ajouter les noix et poursuivre la cuisson à feu moyen jusqu'à ce que le bonbon atteigne le stade de boule molle ou 238°.
Retirer du feu et remuer rapidement jusqu'à ce que le mélange commence à perdre son éclat.
Déposez rapidement les bonbons d'une cuillère à café sur du papier ciré et laissez-les durcir.
Donne environ 24 pralines.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire