البازلاء المكسيكية
البازلاء المكسيكية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من قطعة واحدة (16 أونصة). بازلاء مجففة، 1 (28 أونصة) طماطم كاملة، غير مصفاة، 2 ملعقة كبيرة. سكر 2 ملعقة صغيرة. ملح الثوم و 2 1/2 ملعقة كبيرة. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل البازلاء.
نقع في الماء 2 بوصة فوق البازلاء بين عشية وضحاها. النقانق البني لتنهار.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا.
ثم استنزاف.
تُصفّى البازلاء وتُضاف إلى النقانق والمكونات الأخرى. جلب ليغلي.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1 1/2 ساعة.
أضف الماء إذا لزم الأمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً