Casserole de nachos mexicains
La cocotte mexicaine à nachos est un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de bœuf haché, 1 sac de chips nachos, 1 gros poivron vert, 1 pot (12 oz) de sauce taco piquante ou douce et 1 grosse tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire dorer le bœuf haché; vidange.
Pendant que la viande dore, incorporez l’assaisonnement pour tacos.
Couper le poivron et la tomate en dés.
Mélangez la moitié du bœuf haché doré, le poivron et la tomate dans un bol.
Videz la moitié de la sauce taco dans ce mélange.
Videz l'autre moitié de la sauce taco dans le reste du bœuf haché; remuer.
Vider le mélange de viande avec les poivrons et les tomates dans une cocotte.
Mettez une couche de chips de nachos émiettées dessus.
Mettez ensuite le reste du mélange de viande sur les chips de nachos.
Enfin, déposez une autre couche de nachos dessus et enfournez 10 minutes au four à 360°.
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