Garniture De Viande Mexicaine
La garniture à la viande mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de mandrin haché, 1 oignon moyen, 2 gousses d'ail hachées, 1/8 c. poivre de Cayenne et 2 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une grande poêle, cuire le paleron haché, l'oignon, l'ail et le poivre de Cayenne à feu moyen-vif, en remuant souvent jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose, environ 5 minutes.
Ajouter la poudre de chili, le cumin et le sel.
Cuire 1 minute.
Ajouter la sauce tomate et cuire, en remuant souvent, jusqu'à épaississement, environ 5 minutes.
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