Viande et pommes de terre mexicaines
La viande et les pommes de terre mexicaines sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de viande à ragoût, 2 lb de pommes de terre en cubes, 2 oignons tranchés, 2 1/2 c. cumin moulu et 2 1/2 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir la viande à ragoût dans l'huile dans une grande casserole.
Couvrir la viande d'eau et faire bouillir jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Ajouter les pommes de terre, les oignons, le cumin, le sel d'ail, le poivre et suffisamment d'eau pour couvrir les pommes de terre et les oignons.
Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
Ajouter les tomates cuites.
Laisser cuire jusqu'à consistance épaisse comme un ragoût.
🍷 Accords Parfaits
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