Casserole de macaronis mexicains
La cocotte de macaronis mexicains est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grande boîte de macaronis aux coquillages ou aux coudes, 1 lb de bœuf haché, 1 1/2 c. Fromage râpé, 1 petit oignon haché et 1 poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire bouillir les macaronis.
Faire dorer le bœuf haché avec du sel et du poivre au goût.
Mélanger les macaronis et le bœuf bien égouttés avec le fromage râpé, l'oignon haché, le poivron vert, les tomates et le maïs surgelé.
Couvrir et enfourner dans un plat allant au four pendant 25 minutes à 375°.
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