Almuerzo Mexicano
El almuerzo mexicano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha picante, 1 taza. cebolla picada, 1 c. pimiento verde picado, 1/2 c. leche y 1 pt. tomates enlatados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine la salchicha hasta que esté casi cocida.
Agrega la cebolla y el pimiento.
Cocine hasta que estén tiernos.
Agrega los tomates, la leche y los macarrones.
Mézclalos, luego agrega la crema agria junto con sal, pimienta y chile en polvo.
Hornee a 350° hasta que la mezcla burbujee muy bien.
Cubra con queso rallado y pan rallado con mantequilla.
Derretir el queso.
(Puedes dejar el queso y el pan rallado si así lo deseas).
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