Name: メキシカンラザニア
Ingredients: 1 to 1 牛ひき肉 1/2ポンド; 1 1/2 tsp. グラウンドクミン; 1 tbsp. チリパウダー; 1/4 tsp. ガーリックパウダー; 1 tsp. 塩または味を整える; 1 tsp. コショウまたはお好みで; 1 (16 oz.) can トマト、みじん切り; 10 to 12 コーントルティーヤ; 3 ねぎ; 2 c. 小さなカードカッテージチーズ、水気を切る; 1 卵; 1 c. すりおろしたモントレージャックチーズとピーマン; 1/2 c. チェダーチーズ; 2 c. 千切りレタス; 1/4 c. スライスしたブラックオリーブ