لازانيا مكسيكية

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية، يُحمر اللحم المفروم ويُضاف إليه الطماطم والطماطم.

ضعي نصف كمية التورتيلا في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.

يُسكب خليط اللحم البقري في الطبق، ثم يُضاف إليه باقي خبز التورتيلا.

تُوزّع الصلصة فوق التورتيلا وتُرش بالجبن.

اخبزيها في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 20 إلى 30 دقيقة، أو حتى تذوب الجبنة وتظهر عليها فقاعات.