Lasagne mexicaine
La lasagne mexicaine est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 1/2 lb de bœuf ou de dinde haché, 1 oignon moyen haché, 1 (1 lb) boîte de tomates, 1 (10 oz) boîte de sauce enchilada et 1 (2 1/4 oz) boîte d'olives mûres tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir la viande et l'oignon dans une grande poêle.
Incorporer les tomates, la sauce enchilada, les olives avec le liquide de la boîte, le sel, l'ail et le poivre.
Porter à ébullition; baisser le feu et laisser mijoter à découvert pendant 20 minutes (au moins, sinon la sauce sera trop fine).
Remuer de temps en temps.
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