Mexikanische Lasagne
Mexikanische Lasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 (17 oz.) Dose Vollkornmais, 1 c. Salsa, 1 (15 oz.) Dose Tomatensauce und 1 Umschlag Taco-Gewürzmischung, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Fleisch anbraten und abtropfen lassen. Tomatensauce, abgetropften Mais, Salsa, Bohnenmus und Taco-Gewürzmischung hinzufügen. Unter häufigem Rühren 5 Minuten köcheln lassen. In einer separaten Schüssel Hüttenkäse, Eier und Oregano vermischen.
Den Boden einer 13 x 9 Zoll großen Auflaufform mit 5 Tortillas auslegen und die Ränder überlappen.
Mit der Hälfte der Fleischmischung belegen. Die Hälfte der Hüttenkäsemischung über das Fleisch geben.
Wiederholen Sie die Schichten Tortillas, Fleisch und Hüttenkäse. Mit geriebenem Käse belegen. 30 Minuten bei 375 °C backen oder bis der Käse schmilzt und Blasen entstehen.
10 Minuten stehen lassen.
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