Cazuela Mexicana King Ranch
La cazuela mexicana King Ranch es una cena moderadamente fácil. Elaborada con tortillas de harina, pollo cocido, 1 pimiento verde mediano picado, 1 cebolla mediana picada y 1 lata de tomates ro-tel con chiles verdes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Saltear el pimiento verde y la cebolla.
Licúa los últimos 4 ingredientes. Rocíe una fuente para hornear con Pam y coloque capas de tortillas, pollo, cebolla, pimiento y sopa mezclada con tomates.
Cubra con queso.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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