Jubileo Mexicano
Mexican Jubilee es una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Elaborada con patatas irlandesas medianas, pimientos morrones, cebolla grande, tomates enteros y rodajas pequeñas de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque el tocino en una sartén a fuego medio.
Cortar en dados las patatas, los pimientos verdes y la cebolla.
Cuando el tocino esté casi dorado, coloque las patatas, los pimientos y la cebolla en la sartén.
Cuando esté listo, vierta los tomates en un tazón.
Triture con un machacador de papas y luego vierta en la sartén con los demás ingredientes. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Coma sobre arroz o fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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