Patates chaudes mexicaines
Les pommes de terre chaudes mexicaines sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf ou de dinde haché maigre, 1 petit oignon haché, 1 gousse d'ail hachée, 1 c. crème sure et 1/3 c. salsa chaude et épaisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une grande poêle, faire dorer le bœuf avec l'oignon et l'ail; vidange. Incorporer la crème sure, la salsa, l'origan, la poudre de chili et le sel.
Servir sur des pommes de terre chaudes au four et avec du guacamole en accompagnement.
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