Dulce Mexicano
Mexican Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 oz. queso monterey jack, rallado, 8 oz. queso cheddar fuerte, rallado, 1 a 2 latas de chiles verdes cortados en cubitos, 3 huevos y 3 cucharadas. leche o mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Engrase un molde de 9 x 13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
Coloque el queso en el molde y cubra con los chiles cortados en cubitos.
En un recipiente aparte, combine los huevos, la leche y la harina.
Vierta sobre los chiles.
Hornear a 275° durante 1 hora.
Cortar en cuadritos y servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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