Mexikanischer gebratener Reis
Mexikanischer gebratener Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Reis, 3 EL. Speckfett, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 TL. Kreuzkümmel und 2 EL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Speckfett und Reis bei schwacher Hitze in die Pfanne geben.
Gelegentlich umrühren, bis es leicht braun wird.
Zwiebeln, Kreuzkümmel, Salz, Chilipulver, Tomaten und Wasser hinzufügen.
Mit einem festen Deckel abdecken und bei schwacher Hitze kochen, bis der Reis gar ist.
Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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