Fête mexicaine
La Fiesta mexicaine est un dîner impressionnant. Fait avec 2 lb de bœuf haché, 1 petit oignon haché, 1/3 c. assaisonnement pour tacos, 1 c. d'eau et 1 boîte (16 oz) de maïs à grains entiers, égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire dorer le bœuf haché dans une poêle, en remuant pour l'émietter; bien égoutter.
Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché et tous les autres ingrédients, sauf 1/2 tasse de fromage et la crème sure.
Verser dans une cocotte graissée de 9 1/2 x 15 pouces.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 minutes.
Étaler la crème sure dessus; saupoudrer du reste du fromage.
Cuire au four 5 minutes de plus.
🍷 Accords Parfaits
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